Boa noite amigo!
No caso, seria bem simples.
local text_color = string.find(poke, "Shiny") and TALKTYPE_CHANNEL_ORANGE or TALKTYPE_CHANNEL_W
for _, oid in ipairs(getPlayersOnline()) do
doPlayerSendChannelMessage(oid,getCreatureName(cid),"[Catch Channel] O Jogador [".. getCreatureName(cid) .."] Capturou um ["..poke.."]!.", text_color, 10)
end
Bem, eu não sei como está a CONSTANTE para mensagem LARANJA em seu servidor, caso esteja errado apenas altere.